Détail du CV

CV3597

Restauration / Hôtellerie

Emploi recherché:

Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective

Permis de conduire:

B

Statut du candidat:

Je cherche un emploi

Homme

Analamanga

Déposée le 24 mai, 2019


Formations

Specialisation en HACCP
Institut Pasteur de Madagascar

Antananarivo, Madagascar

Nov 2019 - Mar 2020
Spécialisation en technique de vente
JB DISTRIBUTION

Antananarivo, Madagascar

Nov 2018 - Oct 2019
Specialisation en Art culinaire
Dante Alighieri

Rome, Italie

Avr 2004 - Mar 2005
LICENCE
IMGAM

Antananarivo, Madagascar

Oct 2000 - Déc 2003
Baccalauréat série A2
Collège Saint Michel Amparibe

Antananarivo, Madagascar

Sep 1999 - Juil 2000

Experiences professionnelles

Responsable outlet

ANTANANARIVO, MADAGASCAR

Secteur d'activité:
Restauration / Hôtellerie
novembre, 2019 - Aujourd’hui
Responsable formateur culinaire

ANTANANARIVO, MADAGASCAR

Secteur d'activité:
Non renseigné
décembre, 2018 - octobre, 2019
RESPONSABLE RESTAURATION

Antananarivo, Madagascar

Secteur d'activité:
Non renseigné
Missions et tâches realisées:

Gestion de restauration d’un site, réalisation culinaire

décembre, 2017 - décembre, 2018
CHEF DECUISINE

Sainte Marie, Madagascar

Secteur d'activité:
Non renseigné
Missions et tâches realisées:

Création et réalisation de la carte du restaurant, gestion de brigade et de stock

juillet, 2015 - février, 2016
Responsable restaurant

Antananarivo, Madagascar

Secteur d'activité:
Non renseigné
avril, 2013 - décembre, 2014
Chef de cuisine

PARIS, FRANCE

Secteur d'activité:
Non renseigné
juin, 2009 - décembre, 2012
Chef de cuisine

ROME, ITALIE

Secteur d'activité:
Non renseigné
avril, 2005 - mars, 2009

Logiciels


  1. LibreOffice Impress

Langues


3

  1. Français

  2. Italien

  3. Malagasy

Centre d'intérêt


  1. Voyage

  2. cuisine

  3. Basket ball

Projet


Créer une entreprise prestataire en restauration

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